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segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013

Molho Cocktail na Bimby



Para acompanhar umas espetadas de gambas, tomate cherry e mozarela de bufala fiz este molho cocktail delicioso!

Ingredientes
2 ovos
250 gr óleo
40 gr ketchup
sal e pimenta qb
1 colher de sopa whisky
1 colher de sobremesa mostarda
sumo de 1/2 limão

Preparação
Coloque 1 tijela em cima da tampa e pese o óleo. Reserve.
Deite todos os ingredientes no copo, excepto o óleo e programe 10 seg vel 5.
Com a máquina em funcionamento na vel 5 vá vertendo o óleo lentamente para a tampa, sem tirar o copinho. Quando entrar todo o óleo o molho está pronto.

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