Ingredientes
6 cavalasArroz
1 tomate maduro
1/2 cebola
1/2 limão
2 dentes de alho
Sal
Azeite
Preparação
Coloque o azeite a aquecer.Triture a cebola e o alho e junte ao azeite até alourar.
Adicione o tomate cortado aos quadrados.
Após algum tempo adicionar o arroz (quantidade desejada) e água.
Temperar com sal.
Entretanto numa frigideita anti-aderente com azeite core ligeiramente as filetes de cavala.
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