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quarta-feira, 13 de março de 2013

Sopa de Alface na Bimby

 

Ingredientes
Alface grande: 1 ou 2 médias
Cebolas, cortadas aos pedaços: 2
Cenouras, cortadas aos pedaços: 3
Batata grande, cortada aos pedaços: 1
Alho: 3 dentes
Sal: q.b.
Água: 500 g
Azeite: 50 g

Preparação
Lavar a alface, partir e colocar na Varoma.
Reservar.
Coloque os restantes ingredientes no copo excepto o azeite, a Varoma e programe 25 min/Varoma/vel 1.
Adicione a alface e o azeite e programe 1 min e vá progressivamente até à vel 7.

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