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sábado, 27 de junho de 2015

Bolo de Bolacha na Bimby


Ingredientes

  • 2 pacotes de bolacha maria
  • 250 g manteiga
  • café forte
  • 250 g açúcar
  • 1 colher sopa café solúvel em pó

Preparação

Pulverize 10 bolachas até ficar em pó e reserve.
Coloque no copo o açucar e o café solúvel e pulverize 1m vel 8.
Junte a manteiga e bata mais 1m vel 8.
Passe 7 bolachas pelo café frio (não deixando ensopar demasiado) e faça uma "flor" num prato.
Com a ajuda duma espátula cubra com o creme , coloque mais bolachas, assim sucessivamente até acabar as bolachas ,sendo a última camada de creme.
Termine cobrindo-o com a bolacha em pó.

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