Preparei as abas, retirando a pele e as espinhas e desfiei o bacalhau.
Assei um pimento vermelho e cortei em pedaços.
Depois juntei o bacalhau e o pimento e temperei com colorau, azeite e cebolinho.
Para finalizar polvilhei com pão ralado na bimby.
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terça-feira, 8 de janeiro de 2013
A minha interpretação da Punheta de Bacalhau
Preparei as abas, retirando a pele e as espinhas e desfiei o bacalhau.
Assei um pimento vermelho e cortei em pedaços.
Depois juntei o bacalhau e o pimento e temperei com colorau, azeite e cebolinho.
Para finalizar polvilhei com pão ralado na bimby.
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